Description du profil recherché :
Constructeur de matériels de cuisines professionnelles destinés aux collectivités et à la restauration commerciale.Contrôler et entretenir l’outil de production ; Mettre en service un équipement automatisé ;Détecter une panne et établir le diagnostic ;Réparer les éléments électrotechniques, mécaniques, hydrauliques, électriques, pneumatiques d’un équipement industriel ;Utiliser les différents appareils de contrôle nécessaires au fonctionnement du service et détecter les incohérences ;
Communiquer avec les fournisseurs et sous-traitant ;Former les opérateurs sur le nouveau matériel ;Construire le planning de maintenance préventive avec l’aide de son supérieur ;Programmer les interventions de maintenance préventive et curative sur les machines ;Contrôler et valider les opérations de sous-traitance par la signature du bon d’intervention ;Contrôler la réception des pièces détachées commandées ;Administrer, commander, organiser et suivre les commandes consommées par l’atelier pour travailler; Organiser, contrôler, suivre les stocks de pièces détachées ; Actualiser les dossiers techniques machine ;Développer et améliorer les outils de production en fonction des demandes ;Alerter sur la mauvaise utilisation des outils de production ;Actualiser des données techniques ;Apporter un appui technique aux collaborateurs des ateliers ;Organiser les activités et opérations de maintenance en collaboration avec son supérieur ;Contrôler la réalisation des fournisseurs et sous-traitants ;Effectuer l’ensemble des petits travaux des bâtiments : plomberie, peinture, électricité, carrelage, placo… ;Proposer et réaliser des améliorations.Grande connaissance en électrotechnique. Ponctualité, assiduité, ténacité, sens des responsabilités, discrétion, sens de la confidentialité, maitrise de soi, excellent relationnel, communication, écoute, pédagogie, capacité de prise de recul, autonomie, organisation, polyvalence, dynamisme, enthousiasme, esprit d’équipe, capacité d’adaptation, réactivité, force de proposition…
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